was de aardbeien, houd en 4 achter, haal van de anderen de kroontjes af, snijd ze in plakjes, bestrooi ze met suiker en besprenkel ze met wat aardbeien likeur. Laat ze een uurtje intrekken
Klop de slagroom stijf met de suiker. Mix met de mixer op de laagste stand de aardbeien, de vruchtensaus, de likeur, de vla en de slagroom snel door elkaar.
Doe de vla in mooie glazen en garneer elk glas met een aardbei en evt een blaadje munt
variaties
In plaats van de langevingers kan je altijd cake nemen. In plaats van aardbeien likeur kan je 5 eetl aardbeiensiroop met 1 a 2 eetl kirsch vemengen. In plaats van witte chocolade kan je ookAmandelcrunch gebruiken om bovenop te strooien. Gebruik evt een paar muntblaadjes voor de decoratie.