Vis en Schaaldieren
Canadeese Zalm, op cederhouten plank gegrild, met maple-whiskeyglazuur
Sate Ikan, Sate van Witvis
Sate Udang, Sate van Grote garnalen
Vlees
Shaslick met Pelkartoffelen en Duivelssaus
Sate, Sate & Sate
Jerk Spiesjes
Varkensvlees
in Cola Gemarineerde Spareribs
Rundvlees
Wereld Burgers
Lamsvlees
Gevogelte
Sate Bebek, Sate van Eend met Cashewsaus
Vegetarisch
Halloumi Kebabs, spiezen met kaas uit Cyprus
|
 365 BBQ & grillgerechten Hilary Walden
Marinades
Cola Marinade
Jamaicaanse Jerk
Afelia Marinade uit Cyprus
Sausjes
Oosterse Gembersaus
Tzaziki
Mayonnaise, met en zonder rauw ei
Citroen Mayonnaise
Verse Salsa, uit de blender
Groene Kruiden Saus
Remoulade en Tartare Saus
Aioli en Rouille
Pindasaus
Amerikaanse BBQsaus
Duivels Saus
Mosterd-Dille Saus
Kruidenboters
Citroen-Amandelboter
Kruidenboter
|
Bijgerecht
Frisse Salades
Karpouzi me Feta, Watermeloen met feta
Mediterrane Tomatensla
Choriatiki Salata Griekse Boeren Salade
Komkommer-Taugésalade
Koolsalade à la Waldorf
3 x Wortelsalade
Vullende Salades
Tabouleh
Zonnige Rijstsalade
Aardappelsalade
Krieltjes-Bietensalade
Limabonensalade
|