Lekker in het Nederlands

Karpouzi me feta

Watermeloen-fetasalade



[Soort Gerecht: Salade, Voorgerecht, Bijgerecht]

Frisse zomerse salade. Lekker als bijgerecht bij de barbeque of als lcht voorgerechtje.
  • ca 1/3 watermeloen
  • 250 gr feta
  • handje geroosterd pijnpitten
  • ca 5 verse muntblaadjes

    Verwijder de schil en de pitten van de meloen en snijd ze in blokjes. Vang het sap dat bij het snijden vrijkomt op. Verbrokkel de feta. Verdeel de meloen over de bordjes en strooi er de feta over.
    Hierover strooi je een handje geroosterd pijnpitten en verscheur je ca 5 verse munt blaadjes.
    Tenslotte schenk je het vrijgekomen sap er over.


    Meer weten over Griekenland? Kijk dan ook eens op Griekenland.net(geschiedenis, recepten, taal, klimaat en reisinformatie).



  • Google
     
    Web www.eddas-menu.com



    Edda's Menu Eet Smakelijk !!!
    Alle recepten zijn eigendom van Edda Mommaerts © 2000 - 2008
    Niets van deze site mag worden gekopieeerd en elders gepubliceerd zonder toestemming van de eigenaar.
    All recipes are property of Edda Mommaerts. Nothing from this site may be copied and published elsewhere without permission of the owner.