|
|
• Entree
• KOOKSHOP • Over Eten • Super Soepen • Salades • Lekkere Trek • Voor-& Tussengerechten • Hartige Baksels • Zoete Baksels • Aardappels • Rijst & andere Korrels • Van Pasta tot Pesto • Bij- & Groentengerechten • Schotels & 1-Pans • Vis & Schaaldieren • Hoofdgerechten • Barbeque • Saus • Fruit • Toetjes • Dranken • Kerst • Pasen • Studentikooks • Op Je Gezondheid • Internationale Index • Alphabethische Index • Kooklinks en -Lijsten • Somethin's Cooking • Kontakt • Gastenboek
|
Mascarpone~Straciatella Mousse
[Soort Gerecht: Dessert, Mousse]
|
Romig toetje. Door de advocaat krijgt het een beetje pit. Met een paaseitje versierd krijg je bovendien een leuk paasdessert.
Rasp de pure chocolade grof. Klop de slagroom stijf met de suiker en klop er dan voor zichtig de advocaat en de mascarpone door op de laagste stand. Spatel de geraspte chocola er door en schep het mengsel in 4 mooie glaasjes (bv champagne coups). Laat het toetje een paar uur opstijven in de koelkast Garneer het toetje met een kletskop op elk glas. |
 = vacantie herinneringen = (ook) zonder vlees = familie favoriet = snel & makkelijk = nieuw = feestelijk = exotisch |
|
|
Niets van deze site mag worden gekopieeerd en elders gepubliceerd zonder toestemming van de eigenaar.
All recipes are property of Edda Mommaerts. Nothing from this site may be copied and published elsewhere without permission of the owner.