|
Een ijzige variant op de Griekse Frappé
Dit heb je nodig:
- 1 zakje Nescafé Supreme
- suiker en magere melk naar smaak
- water
- 1 á 2 eetlepels Kahlua(koffie likeur)
- 1 flinke bol roomijs
doe de koffie poeder, met iets meer suiker of zoetstof dan je normaal in je koffie doet in een hoge mengbeker, en voeg zoveel water en - als je melk in je koffie drinkt - magere melk toe tot de beker nog geen derde vol is. Zet de staafmixer er in en klop de drank tot hij dik schuimig is. Doe er eventueel een eetlepel crushed ijs in.
Doe in een sorbet glas wat een bol roomijs. Schenk wat Kahlua over het ijs en giet hierover de frappé.
|
